全自動(dòng)食品機(jī)械的優(yōu)勢(shì)
發(fā)布時(shí)間：2021-09-10
食品機(jī)械設(shè)備種類多樣，自動(dòng)化設(shè)備已經(jīng)成為漸漸發(fā)展的常態(tài)。生活中，全自動(dòng)設(shè)備也更容易解放人力，給生活也帶來更多便利。
全自動(dòng)設(shè)備為生活日常帶來哪些便利
第一、解放雙手
例如現(xiàn)在的全自動(dòng)豆?jié){機(jī)、全自動(dòng)切片機(jī)等等，都非常智能化的省去了操作步驟。在實(shí)際操作過程中，制作豆?jié){、切牛肉片、牛肉卷等都需要非常多的時(shí)間才能做出來美味的豆?jié){或者切出一盤漂亮的牛肉卷，如果使用人工來制作，要浪費(fèi)的時(shí)間可就多了。而使用全自動(dòng)設(shè)備，在提高效率的同時(shí)還能夠保證質(zhì)量，所以是又快又好。
第二、節(jié)省成本
在成本節(jié)約上就體現(xiàn)得更加明顯，通常一臺(tái)全自動(dòng)設(shè)備的成本是在5000-10000元左右，但是試想一下，在后廚時(shí)，一個(gè)人工的費(fèi)用每個(gè)月也是需要5000元左右，那么，對(duì)比之下高下立見。
第三、提高工作效率
使用全自動(dòng)化設(shè)備能大大縮減飯店、食堂等顧客的等待時(shí)間，提高出餐效率。全自動(dòng)炒菜機(jī)就是非常實(shí)用的一個(gè)自動(dòng)化設(shè)備，非常適合飯店、食堂等店鋪炒菜使用。其本身是斜放的圓柱桶形鍋，滾動(dòng)時(shí)帶動(dòng)桶內(nèi)的菜品翻炒，模擬大廚顛勺的樣子，在旋轉(zhuǎn)時(shí)內(nèi)部食材受熱均勻，菜品的賣相也是非常好，后廚只需在合適的時(shí)間放入調(diào)味品，等成熟之后出鍋送給顧客。
